王不留行芪肝汤
材料
猪肝300克 王不留行10克 黄芪40克 苕粉、黄酒、 盐、葱花适量
做法
将猪肝去筋后洗净切片,加入少许苕粉、黄酒拌匀;起油锅,油烧至五成热时,放入猪肝煸炒3分钟,沥干油;将王不留行与黄芪装入纱布药袋中,袋口扎紧,然后置入另一锅中,加水煎煮20分钟,倒入煸炒过的猪肝,用文火炖20分钟,加入盐、葱花调味即可。
功效
黄芪性味甘温益气;王不留行活血通经,下乳消肿,
利尿通淋;猪肝性味甘苦而温,补肝养血。
三者结合补肝益气通乳。主治气血不足的缺乳。
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