橙汁彩蔬鸡柳
材料
鸡胸脯肉200克 芦笋4根 玉米笋4根 甜椒1个
橙1个取汁备用 淀粉少量 白糖少量 盐少量
做法
将鸡胸脯肉切成条,放入淀粉,白糖,盐,橙汁,加一点色拉油腌制15分钟;甜椒切丁,芦笋、玉米笋烫熟后切段晾干备用;锅内加少量油,放入腌制好的鸡肉大火快炒,加入甜椒丁,芦笋、玉米笋段翻炒,再加少量盐调味盛盘即可。
功效
鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,能让产妇强身健体。
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