木瓜花生煲鸡瓜
材料
花生100克 鸡爪50克 木瓜50克
做法
花生洗净,加热水浸泡2小时。鸡爪剪去指甲,清洗干净,用刀背敲裂。木瓜去皮去籽,切大块。大火烧开锅中的水,放入鸡爪汆烫2分钟,捞出用流动的水冲洗干净。砂锅中加入适量水,大火烧开,放入汆烫过的鸡爪和花生,再次烧开后放入木瓜,大火煲10分钟后,转小火继续煲90分钟。出锅前或吃的时候再加盐调味即可。
功效
清甜甘润,帮助新妈妈润泽肌肤、丰沛奶水。
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