薏米绿豆煲西瓜

材料

西瓜壳   薏米50克   绿豆50克   清水500克。

做法

西瓜切半边挖去瓜肉留壳备用，薏米炒制，绿豆浸泡30分钟，放入西瓜壳中上锅煲45分钟，可咸可甜。

功效

清热去湿，味甘。