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金牌月嫂教你月子餐2

红豆糯米粥

 金牌月嫂教你月子餐2


材料

红豆50克   糯米100克   红枣6颗   红糖适量

 

做法

先将红豆、糯米淘洗干净,提前浸泡8小时以上;红枣洗净,提前泡半个小时;锅内放适量清水,烧开后将泡好的红豆、糯米和红枣一同放入锅内;大火烧开转小火熬煮1小时左右,出锅加入红糖即可。

 

功效

红豆可补气养血、消除水肿,可改善产后贫血;糯米带有黏性,能促进肠蠕动,防止胃下垂,但不易消化,每日1碗为宜。

 

温馨提示

粥是产妇月子期间最好的食物,不同的粥有不同的作用。开水熬粥不会糊底,比冷水熬粥更省时间。


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