四神猪肝粥

材料

新鲜山药100克  薏米100克  通心莲子10克   猪肝50克   米酒水500毫升

做法

薏米淘洗干净，泡入米酒水8小时备用；山药去皮洗净切丁；猪肝洗净切丁，氽烫后煮熟备用；将薏米、莲子、山药放碗里加米酒水，隔水蒸1小时后加入猪肝拌匀即可。

功效

补血补气，利水，防止伤口发炎

温馨提示

粥是产妇月子期间最好的食物，不同的粥有不同的作用。开水熬粥不会糊底，比冷水熬粥更省时间。